Unser Küchenchef Michael Roggendorf und sein Team empfehlen:

Zusätzliche Tageskarte:

 

Grobe Bratwurst mit Lauchgemüse und Kartoffelbratlingen

€ 9,50

 

Saure Bohnen "rheinische Art" mit Mettwurst

€ 8,70

 

Zwiebelkuchen an Salat

€ 6,90

 

3 Reibekuchen mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter

€ 6,90

 

Bandnudeln mit Pfifferlingen

€ 8,30

 

Erdmanns im Urlaub...

Diesmal: regionale Produkte mit bayrischem Pfiff

 

Vorspeisen
  Waldpilzrahmsuppe mit Croûtons    4,20
  Leberknödelsuppe mit Gemüsen   4,90
  Salat von Matjes, Äpfeln und Zwiebeln mit Pumpernickel   7,90
  Bayrischer Wurstsalat mit Laugengebäck   7,50
  Obatzter mit frischem Radi und Roggenbrot    5,90
  Extra Portion geröstetes Brot vom Grill   1,50

Hauptgerichte
 
Salatteller mit gratiniertem Ziegenrohmilchkäse in Honig und Rosmarin  11,90
  Feldsalat in Kartoffeldressing mit geschmorten Pfifferlingen und Croûtons   13,90
  Wildkräutersalat mit gebratenen Gemüsemaultaschen und Schmortomätchen   11,90
  Gratinierte Spinatknödel mit Bergkäse an Salatbukett  12,90
  Rote-Beete-Spätzle mit Frischkäsenocke und kleinem gemischtem Salat  11,50
  Rotkohl-Radischensalat mit Ziegenkäse gefüllter Maispoularde   13,90
  Endiviensalate in süßem Senf-Dressing mit gebratenem Hämmchenfleisch und Kartoffeln   13,90
  Himmel un Ääd-Lasagne nach Art „Urgeschmack“ 13,50
  Tellerfleisch an lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich  14,90
  Schweinsbraten mit Röstkartoffeln und Krautsalat  14,90
  Zanderfilet auf Paprika-Rahmsauerkraut und Kartoffelbratlingen  16,90
  Erdmanns-Burger „Bayrische Zunft“ serviert an gemischtem Salat  13,90
     - Gebratener Fleischkäse mit Spitzkohlsalat, süßem Senf und Spiegelei im Laugenbrötchen

Klassiker
„Erdmännchens Pfifferlings-Krüstchen“ (Paniertes Schweineschnitzel
   auf geröstetem Bauernbrot mit Pfifferlingragout und Spiegelei an Salatbukett)  14,90
  Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Gemüse des Tages  17,90
  Paniertes Kalbsschnitzel an lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeeren 18,90
  Schweinekotelette (ca. 400g) gefüllt mit Zwiebelmarmelade, Bratkartoffeln, Krautsalat  14,50

Desserts & Käse
  Bayrische Creme mit Beerenmus im Gläschen   3,90
  Kaiserschmarrn mit Apfelkompott und Vanilleeis   5,90
  Apfelstrudel mit Vanillesauce    5,50
  Käsewürfel mit Kirschsenf und Salzletten (ab 22 Uhr)  4,90

 

 

Auf Wunsch „zaubern“ wir Ihnen gerne ein veganes Gericht aus unserem aktuellen Angebot.
In unseren Speisen verwenden wir kennzeichnungspflichtige Allergene!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeitern/-mitarbeiterinnen oder auf unserem separaten Aushang.